az.toflyintheworld.com
Yeni reseptlər

Braziliya Havuçlu Keks resepti

Braziliya Havuçlu Keks resepti


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • Reseptlər
  • Yemək növü
  • Tort
  • Tort bəzəmək
  • Buzlanma
  • Şokoladlı buzlanma

Bu Braziliya havuç tortu, istifadə etdiyiniz havuç tortu deyil, amma yenə də tamamilə dadlıdır! Hazırlanması asandır və şirin bir evdə hazırlanan şokoladlı buzlanma ilə doldurulur. Qəhvə və ya çay ilə mükəmməl uyğun gəlir.

32 nəfər bunu etdi

TərkibiXidmət edir: 12

  • Soyulmuş və incə dilimlənmiş 3 böyük yerkökü
  • 4 yumurta
  • 225 ml bitki yağı
  • 400 q şəkər tozu
  • 250 qr sadə un
  • 1 xörək qaşığı qabartma tozu
  • 2 xörək qaşığı kərə yağı və ya marqarin
  • 200 q şəkər tozu
  • 125 qr dərhal içilən şokolad qarışığı
  • 175 ml süd

MetodHazırlıq: 20 dəq ›Aşpaz: 40 dəq› Hazırlıq: 1 saat

  1. Fırını 180 C / Qaza qədər qızdırın 4. 20x30 sm ölçüdə bir çörək qabını yüngülcə yağlayın.
  2. Yerkökü, yumurta və yağı bir qarışdırıcıya və ya bir qida prosessorunun qabına qoyun. Yerkökü incə doğranana qədər emal edin. Havuç qarışığını bir qarışdırıcı qaba tökün. 400 q şəkər yaxşı qarışdırılana qədər qarışdırın. Un və qabartma tozunu qarışdırın; yaxşı qarışdırılana qədər qarışdırın. Hazır qarışığı hazırlanmış çörək qabına tökün.
  3. Əvvəlcədən isidilmiş sobada, yüngülcə toxunduqdan sonra yuxarı çıxana qədər təxminən 40 dəqiqə bişirin.
  4. Bu vaxt kərə yağı, 200 q şəkər, ani içilən şokolad qarışığı və südü bir tavaya qoyaraq buz halına salın. Qarışdırarkən, qarışıq qalınlaşana qədər demək olar ki, orta istilikdə qaynadın. Tort hazır olduqdan sonra sobadan çıxarın və buzlanmanı dərhal üstə bərabər paylayın.

Son baxılanlar

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(31)

İngilis dilində rəylər (22)

bu tortu hazırladım, hələ bir saat sonra soba idi, bişməzdi və içərisində hələ də yumşaq idi. Şokoladın üstünü düzəltdi, amma qurmadı-06 Aprel 2013

Ally tərəfindən

Mən də Braziliyalıyam və bu tortu hər zaman hazırlayıram. Bəli, buzlanma tort tərəfindən udulmalıdır. Həqiqətən nəmli amma çirkin hala gətirir..lol.İstəmək istəmirsinizsə buzlanma üçün bir çanta şəkərsiz şokolad fişləri əldə edə bilərsiniz. Kərə yağı ilə bir tavada əridin. Yandırmamaq və üstünə sürtmək üçün diqqətli olun. Şirin olmayan çipslər tortun şirinliyini bir qədər parçalayacaq, buna görə də o qədər də böyük deyil və üstdə qalacaq və yaraşıqlı görünəcək.-15 Aprel 2008

CRUNCHM tərəfindən

Tamam, bunu yenidən sınamaq istədiyim zaman yeniləməyə çalışacağam ... amma bunu etmək üçün ilk addımım yaxşı getmədi. Əslində, çox dadlı idi (buna görə də 4 ulduz), amma deyəsən ... yaxşı, yaxşı deyil. Pudranı taxdığımda tortdan udulmuşdu. Əgər belə olsaydı, əla olardı! Amma olduqca acınacaqlı görünürdü. Qızımın məktəbi üçün hazırladım - Cənubi Amerikadan bir şey gətirmək lazım idi. Mən getməzdən əvvəl çoxları yox idi, amma iştahaaçan görünmədiyini düşünürəm. Həqiqətən nəm idi və hazırlanması asan idi. Dediyim kimi, yenidən cəhd etsəm yeniləyəcəyəm. -14 Fevral 2008


ÇİKOLATLI BURCU İLƏ BREZILİYALI AĞIR KEK

Bəli, daha çox yerkökü vaxtıdır! Mən yerkökü sevirəm, tortları sevirəm və şokoladları sevirəm, buna görə şokoladlı buzlanma ilə bu Braziliya havuç tortunun (Bolo De Cenoura) artıq bunu etməyimin əsas səbəbləri var. Daha çox yerkökü vaxtı gəldiyindən, yəqin soruşa biləcəyiniz yerkökü haradadır? Yaxşı, onlar tortun içərisində gizlənirlər, içdiyiniz anda sizə şirin sensasiyalı sürprizlər verməyə hazırlaşırlar.

Tezliklə bir daha bildirim ki, yerkökü ilə hər şeyi yeyə bilərəm, çünki bu tərəvəz və ya meyvə deməliyəm, ən çox sevdiyim yeməklər siyahısındadır və əslində bu Braziliya tərzi tortunda mükəmməl bir qarışıq yaratdı. Bu tort inanılmaz dərəcədə yumşaq, incə, ağlayan, tüpürcək verən və çox incə bir quruluşa sahibdir. Üstündəki şokoladlı buzlanma ilə tort ləzzətli dərəcədə gözəl alındı!

Bu reseptin bitlərini və ipuçlarını davam etdirməzdən əvvəl, bu havuç tortunu necə asanlıqla bişirəcəyinizə dair qısa bir video klipdir.


Əvvəlcə şokolad ganache hazırlayırıq.

Qlükozanız yoxdursa, mənim etdiyimi edə və qalın sadə şərbət hazırlaya bilərsiniz. Bu, şokoladı parlaq edir ^^

Bir tavada və aşağı istilikdə şəkər və suyu qaynadın. Bu nisbət 2: 1 olmalıdır. Bəzən qarışdırılır. Mən aşağı istilikdə qaynadın deyirəm, çünki istilik çox yüksəkdirsə, şəkəri yandırıb tez bişirib karamellə bitirəcəksiniz.
Bu gedərkən, şokoladınızı kiçik parçalara ayırın və paslanmayan polad qaba qoyun. Ağır kremi başqa bir qazana qoyun.

Şəkər mayesi qaynamağa başladıqdan sonra təxminən 5 dəqiqə qarışdırmağa davam edin, maye qaynar olmalıdır, ancaq yanmır və rəngini dəyişmir. Bitirdikdən sonra istidən çıxarın və soyumağa qoyun, həmişəkindən biraz daha qalın olacaq.

Soyuduqdan və qatılaşdıqdan sonra 1/3 (və ya 36 q) ağır kremə tökün və qaynadək gətirin.

Qaynadıqdan sonra şokoladlı qaba tökün və 2-3 addımda duzsuz yağ parçaları ilə qarışdırın. Hamısını bir anda qoymaq istəmirsiniz, qalan yağı qoymadan əvvəl parçaların tamamilə əridiyinə əmin olmaq istəyirsiniz.

Bitirdikdən sonra, dayaz bir tavaya qoyun, saran sarğı ilə örtün, şokoladı tamamilə toxunaraq/örtün və soyuducuya 2-3 saat qoyun.

Birinci seçim yumurtaları, yerkökü və yağı bir qarışdırıcıda püre halına salmaqdır (bu daha sürətlidir).

Püre edildikdən sonra vanil mahiyyəti əlavə edin.

İkinci seçim:
Havuçları təmizləyin və soyun. 2 yerkökü rəndələyin, sonra digər 4 hissəni doğrayın. Yerkökü və yağı bir qarışdırıcıya qoyun və püresi halına salın.

Elektrikli əl qarışdırıcıdan istifadə edərək yumurtaları təxminən 5-6 dəqiqə döyün ki, tüklü olsun. Tortun normaldan bir qədər tüklü olmasına icazə verəcəyi üçün bunu edirəm.

Sonra, yerkökü qarışdırıcının 1/3 hissəsini yumurta qarışığına tökün və maddələri yumşaq bir şəkildə qarışdırın. Sonra bir az daha əlavə edin, qarışdırın və sonuncunu əlavə edin. Yumurtanın tükünü itirməmək üçün bunu addım -addım edirəm. Yumşaq qarışdırın və hamurun həcmi artdıqda bunu düzgün etdiyinizi bilirsiniz.

Tort unu, qabartma tozu və şəkəri birlikdə ələkdən keçirin.

Havuç/yumurta qarışığına 2-3 addımda əlavə edin (3 addımda etdim), heç bir yığın olmadığından və mayenin quru maddələri udduğundan əmin olun.

Hamuru keks qabına qoyun və əvvəlcədən isidilmiş sobaya 40-45 dəqiqə qoyun.

Həmişə olduğu kimi, sobalar fərqlidir, buna görə vaxtlar dəyişə bilər. Hazır olub olmadığını görmək üçün hər zaman diş çubuğundan istifadə edə bilərsiniz.

Ganache soyuducudan çıxarın. Gözəl bir şokolad şirəsi olmalısınız, əgər sərtdirsə, ikiqat qazanın üstündəki bir qaba qoyun və tamamilə əriyən qədər deyil, bir az isidin. İstəyirsən ki, yayılsın və hələ də soyuq olsun.

Ganachei havuç tortunun üzərinə yayın və tortun şokoladı udmağa başlayacağını görməlisiniz və düzgün edildiyi təqdirdə yanlardan tökülür.


Fərqli bir növ Havuç tortu

Ənənəvi olaraq edirik bolo de cenoura düzbucaqlı bir qabda bir qatlı tort kimi. Sonra, sadəcə kvadratlara kəsin. Ancaq bu günlərdə Avropa tərzində bundt tort kimi görmək ehtimalınız çoxdur. Başqa bir əyləncəli fikir, kiçik havuçlu keklər yaratmaq üçün xəmiri çörək qablarına tökməkdir. Daha çox tənəzzül üçün, bəzi insanlar hətta xəmirə mini şokolad cipsi qarışdırırlar!

Braziliyada şirniyyatlarımızı çox sevirik. Əslində, şənliklərimizin çoxu ailə ilə bir araya gəlmək üçün bir bəhanə olur və bu səbəbdən yemək hazırlamaq ətrafında fırlanır. Hər ikisi Boi Bumbá, bir şimal -şərq ənənəsi və Festa Junina (həm də şimal -şərqdən, ancaq ölkə daxilində qeyd olunur) bu tort reseptini masanın üstündəki istədiyiniz şirniyyatlara daxil edin.

Braziliya havuç tortu günün istənilən vaxtında gözəl bir yeməkdir. Uşaqlar üçün mükəmməl bir stəkan süd ilə verilir, böyüklər isə günortadan sonra qəhvə və ya çay içə bilərlər. Ümid edirəm sınayacaqsınız! Zəhmət olmasa şərhlərdə fikirlərinizi bildirin.


Tort üçün çiy doğranmış yerkökü (rəndələnmiş yerkökü də istifadə edə bilərsiniz), ərinmiş kərə yağı, şəkər və yumurtaları blenderə qoyub hamarlanana qədər qarışdırın. Növbəti addım bu qarışığı böyük bir qaba köçürmək və yavaş -yavaş un və qabartma tozu əlavə etməkdir. Bunu etdikdən sonra hamuru yağlanmış və un halına salınmış yuvarlaq keks qabına töküb təxminən 40 dəqiqə tort bişirəcəksiniz.

Şokolad sousu daha asan ola bilməz, bir tencereye bütün maddələri qoyub bir az qalınlaşana qədər təxminən 10 dəqiqə bişirin.

Nəhayət, tortu tavadan çıxaracaqsınız, sərinləsin, üstünə çəngəl ilə deliklər düzəldin və sousu tortun üzərinə tökün.

Gördüyünüz kimi, hazırlanması çox asandır və bəyənəcəyinizə əminəm!

Ancaq düşünə bilərsiniz: yerkökü həqiqətən şokoladla gedirmi?

Bu tortda ədviyyat olmadığı üçün ləzzət ziddiyyəti yoxdur. Üstəlik, Pasxa necə? Bizə şokoladlı yumurta gətirən bir dovşan deyilmi? ..


Böyük bir Braziliya havuç tortu üçün məsləhətlər

Ən yaxşı yerkökü seçin.

Yerkökü reseptin ulduzlarıdır, buna görə də nə qədər təzə olsalar, Braziliya havuç tortunuz bir o qədər dadlı olacaq. Yerkökü sərt və xırtıldayan, dərin narıncı rəngdə olmalıdır.

Ununuzu süzün.

Süzgəc yalnız topaqlardan qurtulmaqla kifayətlənmir: unu da havalandırır, buna görə hamurlara daha asan daxil edilə bilər. Nəticədə yaxşı bir fərq edəcək, buna görə də bu addımı atlamamağa çalışın!

Yumurta ağlarını çırpın.

Yumurtanızın ağını çırpdığınızda, xəmirinizə daha da çox hava qatırsınız və bu da havuç keksinizi daha yüngül edir. Unutmayın: yumurta ağlarınız otaq temperaturunda daha böyük bir həcmə çırpılır.

Çörək qabınızı çox doldurmamağa diqqət edin.

Tort qabınızı yarıya qədər & frac23 -ə qədər meyilli ilə doldurmayın. Əgər belədirsə, çörəkçilik zamanı meyvənizin tökülməsi riski daşıyırsınız. Ayrıca, tavanızı çox doldurarsanız, havuç tortunuz sobadan çıxanda bata bilər.

İlk 25 dəqiqə sobanızın qapısını açmayın.

Fırınınızın qapısını açdığınız zaman sərin hava içəriyə girir və içəridəki temperaturu aşağı salır. Bu, resepti ortada batıra bilər və nəticədə ağır, qalın bir havuç tortu alacaqsınız.


Son Şərhlər

Salam mənim adım Fabiana. Mən gözəl bir oğlanın həyat yoldaşı və anasıyam. Yemək bişirməyi sevirəm, xüsusilə də çörək bişirməyi. Kulinariya dərəcəm yoxdur, yalnız evdə qalmaq üçün illərlə öyrəndiyim yemək haqqında məlumatım var. Yemək bişirməyimə anam da çox təsir etdi. Həmişə sadə yeməklər, qəlyanaltılar, tortlar, kekler (ən sevdiklərim) çox dadlı və eyni zamanda hazırlamaq üçün çalışıram. Beləliklə, ümid edirəm ki, reseptlərimdən zövq alacaqsınız.

Əlbətdə ki, Fabiana. Mənim üçün ən yaxşı şeydir. Eu amo cozinhar. Bu proqramlar nə vaxt, nə də bir neçə gündən sonra baş verə bilər və ya bir neçə gündən sonra başa düşülür. Minimum təsirə məruz qalan insanlar ən çox məlumat əldə edə bilərlər. Bu, çox sadədir, lançlar, boloslar, çörekler (ən çox sevilənlər) və çox sadədir. Əlavə olaraq, bir çox digər ölkələr üçün də bir çox şey var.


Braziliya tərzi Havuç tortu


1, 2, 3 kimi asan! O Braziliya Havuç Tortu …Hələ sınamısınızmı? Bu mənim nənəmin resepti, buna görə də ondan uzaqlaşmaq və fərqli un və yağlardan istifadə etmək istəyə bilsən də, dadının eyni olmayacağını bil. İnsanlar Amerika üslublu havuç tortu ilə Braziliya tərzi arasındakı fərqi soruşurlar və fərq Braziliya versiyasının daha sadə olmasıdır. Qoz yoxdur, ədviyyat yoxdur, amma Braziliyalı üçün ən dadlı tortdur! Biz də heç bir donma olmadan və ya bir neçə yolla hazırlana bilən şokoladlı “soslu ” ilə yeyirik.

Ən çox yayılmış olan burada tapa biləcəyiniz brigadiro tərzi və#8220frosting ” -dir. Mən resepti paylaşıram, çünki həyatınızda bu cür xoşbəxtliyin olmasını istəyirəm. Çox sadə və ləzzətlidir! Tənbəlsən və ləzzətli və orijinal şokoladlı brigiro sınamaq istəsən, səni bütün ölkəyə göndərdikləri Tiny B – -i sınamağa dəvət edirəm və kodumdan istifadə edərək endirim əldə etmək üçün “colorful15 ” sifariş.

BREZİLYA XALI Tortu

  • Çiy, soyulmuş və dilimlənmiş 3-4 böyük yerkökü
  • 4 yumurta
  • 1 stəkan yağ
  • 1 stəkan ağ şəkər (nənə həyasızcasına 1,5 stəkan əlavə edir)
  • 2 stəkan çox məqsədli un
  • 3 xörək qaşığı qabartma tozu
  1. Fırını 350 dərəcə F (175 dərəcə C) qədər qızdırın. 9 və#21513 çörək qabını və ya bundt tortunu yüngülcə yağlayın. Bəli, çörək qabları və ya hər hansı bir çörək qabından da istifadə edə bilərsiniz. Yalnız nə qədər bişirdiyinizə diqqət yetirin. Muffin qabları daha sürətli bişiriləcək.
  2. Havuç, şəkər, yumurta və yağı bir qarışdırıcıda yerkökü parçalanmış görünənə qədər tamamilə hamarlanana qədər emal edin. Burada havuçlu smoothie hazırlamırsınız.
  3. Üzərinə un və qabartma tozu əlavə edin və yaxşı qarışana qədər nəbzini əlavə edin. Çox qarışdırmayın. Yan qeyd: Əgər çox qarışdırmaqdan narahatsınızsa, unu bir qabda havuç qarışığına əlavə edin və əllə qarışdırın. Bu, ən tüklü tortu təmin edəcək. Özünüzü tənbəl hiss edirsinizsə, qarışdırın! Yalnız qarışmamaq üçün diqqətli olun.
  4. Əvvəlcədən isidilmiş sobada bişənə qədər bişirin, sobanıza və yüksəkliyinizə görə və təxminən 40-45 dəqiqə və bundt pasta qabından istifadə edin. Kekler üçün, təxminən 25-30 dəqiqə və ya qızıl rəngə qədər.
  5. Tort çörək bişirərkən, brigiro -ya don əlavə edin və ya onu elə saxlayın ki, şaxtadan ləzzət alın! Qəhvə ilə çox yaxşıdır. Mükəmməllik.

Başqa?? Bu tüklü və ləzzətli qulluqdan zövq alın – Braziliyada ən ənənəvi və nənəm tərəfindən ən yaxşısı.

Zəhmət olmasa şərhinizi aşağıda yazın. Bəyəndiyinizi bilmək istərdim!

Rəngləri sayın, kalori yox!
Lövhənizi rəngləndirin, Həyatınızı rəngləndirin.
Instagram: @ColorfulFoodie
Instagram: @BrazilianFusion
Facebook: Rəngli Yemək
Twitter: @AnaSandee
Youtube: Rəngli Yemək
Pinterest: Rəngli Ərzaq

SNAPCHAT: AnaSandee – Bloga girməzdən əvvəl reseptlərimi real vaxtda izləyin! Adətən YouTube kanalımda da olurlar! Videolar 24 saat qalacaq.


Braziliya Havuç tortu

Braziliya Havuç tortu yalnız gözəl parlaq deyil, həm də yumşaq, nəmli, tüklü və ilahi olur. Ərinmiş tünd şokoladla dolu, mükəmməl bir desert hazırlayır və ya qəhvədən zövq alır.

İllər əvvəl reseptlə tanış oldum və yazdım. Sonra hər şeyi unutmuşdu. Ümumiyyətlə, ad günümdə ailəmlə birlikdə olmasam, ərimə tort sifariş etmək ağlıma gəlməz! Mən, həqiqətən, yaşayış kompleksimizdə tortlar bişirən və satan bir neçə xanımın olduğunu, birisinin mənim qonşum olduğuna işarə vururam. Ancaq 20 Fevralda tort yoxdur!

Başqa qonşumun Mayuri Aunty -dən ad günü tortu gözləyəcəyini bildiyim üçün asan peasy tortu ovu başladı! Düz bir vanil tortu və ya ehtiraslı bir meyvə və hindistan cevizi. Tarif kitabımın səhifələrini vərəqlədim və Braziliya Havuçlu Kek çıxdı! Xoşbəxtlik, çünki bütün maddələr əlimdə idi.

Bu bir Ənənəvi Tort

Portuqal dilində Bolo de Cenoura olaraq da bilinən bu Braziliya Havuç Kekini hazırlamaq çox sadədir və ümumiyyətlə qəhvə ilə verilir. Braziliyada bişirilən adi bir tort. Əslində, rəndələnmiş yerkökü ləkələrini gördüyünüz və adətən krem ​​pendirlə donmuş bildiyimiz adi havuç tortlarından o qədər fərqlidir. Bu tort gözəl bir sarımtıl narıncı rəngdədir və siz havuçun dadına baxa bilməzsiniz. Braziliyada bu havuç tortu Pasxa üçün xüsusi olaraq bişirilmir, ancaq edə bilərsiniz. Sadəcə çox zövqlüdür.

Uşaqlarım nə hədiyyə istədiyimi soruşdular

59 yaşımda hədiyyələr yolunda çox istəmirəm. Əlbəttə ki, qida fotoqrafiyam üçün bəzi rekvizitlərə heç vaxt yox deməyəcəyəm. Onlara verdiyim cavab, yalnız ailəmlə birlikdə olmaq istəyim idi, bu hamının ən qiymətli hədiyyəsi olacaq. Bunu söyləyən zanbaqlı nəhəng gül buketi gələndə məni sevindirdi. Koca bəzən dediyi kimi sadə şeylər məni xoşbəxt edir

Yoxlamaq üçün bəzi tortlar:

Tort bişirməzdən əvvəl bəzi məsləhətlər

  • Unu ən azı iki dəfə çörək pudrası və duz ilə süzün. Bu, tortun tüklü olmasına kömək edəcək.
  • Kubok ölçmələri yerinə havuç çəkmək ən yaxşısıdır. İstifadə olunan havuç miqdarı, tortun yumşaq olmasına kömək edir.
  • Yağ, yerkökü, şəkər və yumurtanı gözəl kremli bir qarışıq əldə edənə qədər qarışdırın.
  • Quru maddələr əlavə edərkən, mayenin içinə daxil olana qədər yumşaq bir şəkildə qarışdırın. Həddindən artıq qarışdırmaq sıx bir tortla nəticələnəcəkdir.
  • Tort bişirilərkən sobanı açmaq istəməyin, çünki çökəcək. Hazır olub olmadığını yoxlamaq istəyirsinizsə, bəlkə də göstərilən pişirmə vaxtından cəmi 5 və ya 10 dəqiqə əvvəl, ancaq bundan əvvəl deyil.
  • Tort bişdikdən sonra tavadan çıxarmağa tələsməyin. Tava içərisində ən az 10-15 dəqiqə soyumasına icazə verin.

Yumurta olmadan bişirmək olarmı?

Tortun şəklini İnstaqramda yerləşdirəndə ilk aldığım sual yumurtanın olmasıdır. Bəli deyə cavab verəndə, yumurtasız bişirilə biləcəyini soruşdum. Bəli, doğrusu, yumurtanın yumşaqlıqda, tüylülükdə və tortun ümumi yüksəlişində mühüm rol oynadığı üçün cəhd etməzdim. Yumurta olmasaydı Braziliya Havuçlu Kek olmazdı.

Bundt pan istifadə etməliyəmmi?

  • Əslində deyil, yalnız tortun qabına bişirsəm, tortun bir az daha şən görünəcəyini düşünürdüm. Və hər halda mən uzun müddət istifadə etməmişəm.
  • 9 düymlük yuvarlaq bir tort qabından istifadə edə bilərsiniz.
  • Və ya 9 X 13 düymlük düzbucaqlı bir tava istifadə edin.

Şokolad üstü:

Bunu qaçırmayın! Tortun dadını çox fərqli edir.

  • Ərinmiş tünd şokoladdan istifadə etdim. Ancaq istifadə edə biləcəyiniz digər şokolad qabları var.
  • Şokolad Şirəsi:

½ fincan şəkərsiz kakao tozu

Bütün maddələri bir tavada qarışdırın. Tava orta atəşə qoyun və qaynamağa başlayana qədər qarışdırmağa davam edin. Sous tavanın altından çıxmağa başlayana qədər qarışdırmağa davam edin. Tencereyi oddan çıxarın və soyumasına icazə verin.

Şəkər miqdarı

Bir çox Braziliya Havuçlu Keks resepti var və hər birində fərqli miqdarda şəkər var. Bəziləri yalnız 1 fincan istifadə edir 1 others. İstədiyiniz qədər istifadə etməkdən çekinmeyin. 1½ istifadə etdim və tünd şokoladla birləşdirdiyim üçün bizim üçün mükəmməl idi. Ancaq şokoladlı şirəli və ya şokoladlı buzlanma istifadə etsəm, miqdarını 1 stəkana qədər azaldaram.


Tez-tez soruşulan suallar

Bəzi tortların mərkəzdə batmasının bir çox səbəbi var. Ola bilsin ki, çox qarışıq və ya bişməmiş olsun, tort bişməzdən əvvəl soba ən az 15 dəqiqə əvvəlcədən qızdırılmamış və ya sobanın qapısı açılaraq ani bir istilik azalmasına səbəb olmuşdur.

Bəli, bu reseptdəki yağ yerinə eyni miqdarda əridilmiş kərə yağı istifadə edə bilərsiniz. Ancaq tortunuzun toxuması o qədər nəmli və incə olmayacaq!

Bəli! Bu resept havuçlu kekler üçün yaxşı işləyir. Pişirmə vaxtı dəyişəcək, buna görə də bu reseptin tələb etdiyi 45-50 dəqiqə deyil, 20-25 dəqiqədə kekslərinizi yoxlamağa başlayın!


Dondan cupcakes üçün mükəmməl brigadiro hazırlamaq üçün məsləhətlər

İpucu 1: Brigadiironun ortasından bir spatula keçirə bilənə qədər və tavanın dibini görənə qədər bişirin və ləkə qalın bir lava tutarlılığında yavaş -yavaş bir araya gələcək.

İpucu 2: Bütöv bir bratiro spatula götürüb yenidən tavaya düşməsini seyr edərkən, bunu axarda yox, parçalara ayırmaq lazımdır.

Və bu da məni yuxarıdakı şəkildəki 3 -cü tipə gətirir.

Tencerenin dibinə baxsanız, brigadiro tavanın altından bir dalğa olaraq çıxır, tavanı yavaşca əysəniz, aşan brigiro ilə bir dalğanın meydana gəldiyini görə bilərsiniz. Brigridironun tutarlılığı maye olmamalı və çox axmamalı, brigiro parlaq, tüklü, qalın görünməlidir.

Bu Braziliya havuçlu keksləri, üst hissəsində qatılaşdırılmış südlü şokoladlı dondurma ilə də təəccübləndirəcəkdir.

Briqadirosdan digər reseptlərimdə istifadə etdim:

Almond Brigadeiros ilə üst -üstə düşdüyüm bu Badam Cupcakes -də. Coconut Fudge ilə üst -üstə qoyulan bu Macadamia Coconut Cupcakes -də və ağ brigadiro və çiyələklə dolu bu ləzzətli Çiyələkli Şokoladlı kekslərdə.

Bütün cupcake reseptlərim üçün bura vurun. Keklerinizi necə mükəmməlləşdirəcəyinizlə bağlı bir çox yazım var: 12 Cupcake İpucu, Doldurulmuş Cupcakes necə hazırlanır, Cupcake Sorun Giderme. Yoxlamağa layiq olanların hamısı var.

Ümidvaram ki, Brigadeiro ilə Braziliya Havuç Keklərimi bəyənmisiniz! Fantastik Doldurulmuş Cupcakes kitabımı yoxlamaq istəyirsinizsə, aşağıdakı düyməni vurun!


Videoya baxın: KABARMA GARANTİLİYUMUŞACIKHAVUÇLU TARÇINLI KIŞ KEKİ


Şərhlər:

  1. Brannan

    Bir növ rekvizit çıxır

  2. Meztirisar

    Bu məsələdə sizə məsləhət verə bilərəm. Biz birlikdə həll yolu tapa bilərik.

  3. Bazuru

    başa düşmədim nə demək istəyirsən?

  4. Ashvik

    Now everything is clear, thank you for the help in this matter.

  5. Jakob

    Sizə maraqlı bir mövzuda çoxlu məqalələrin olduğu bir sayta baxmağı tövsiyə edirəm.

  6. Sen

    Olduqca doğru! Yaxşı fikirdir. Mən səni dəstəkləyirəm.

  7. Nijinn

    Düşünürəm ki, səhv edirəm. Gəlin bunu müzakirə etməyə çalışaq. Mənə PM-də yazın, sizinlə danışır.



Mesaj yazmaq