Əriştə ilə noxud şorbası
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Əvvəldən sizə deyirəm ki, dondurucuda noxud üçün bir çekmece ayrılmışdır, buradan öz nəticənizi çıxara bilərsiniz: noxudu hər hansı bir formada çox sevirik :) Düzünü desəm, yaxşı noxud şorbası olmayan bir həftə deyil. Təriflədiyim qədər yaxşı olduğuna şübhə edirsinizsə, nə edəcəyinizi bilirsiniz: tez sınayın! :)
- 300 q təzə noxud
- 2 yerkökü
- 1 ədəd soğan
- şüyüd
- duz, bibər, şəkər
- əriştə
Porsiyalar: -
Hazırlıq vaxtı: 30 dəqiqədən azdır
RESEPTİN HAZIRLANMASI Əriştə noxud şorbası:
Soğanı incə doğrayın və bir az zeytun yağına bərkidin. Bir neçə dəqiqədən sonra noxud və incə doğranmış yerkökü əlavə edin (dondurulmuş noxudun bir hissəsini istifadə etdim - dondurucuya soğan, yerkökü, bir az cəfəri, duz və bir çimdik şəkər ilə qovurmağa hazır qoydum). Təxminən 5-10 dəqiqə orta istilikdə saxlayın, bəzən qarışdırın, sonra su əlavə edin, duz, istiot və bir çay qaşığı şəkər əlavə edin. Tencereyi örtün və noxud və yerkökü bişənə qədər bişirin.
Mən adətən əriştələri ayrı -ayrılıqda bir az duzlu suda qaynadıram, boşaldaram və şorbaya əlavə edərəm, daha bir neçə dəfə qaynatsınlar, ocağı söndürüb doğranmış şüyüd səpərəm.
Yaxşı iştaha!
Bağışlayın, sözünüzü kəsdiyim üçün mən də öz fikrimi bildirmək istərdim.
Mənə deyin, zəhmət olmasa - bu barədə harada oxuya bilərəm?
Məncə, o səhvdir. Mən əminəm. PM-də mənə yaz.
Nə sözlər... fenomenal, parlaq ifadə